みなさん夜遅くにご飯を食べると太るって聞いたことありませんか?
そんなことを言われても、仕事が終わるのが遅いから早い時間に食べることができなかったり、夜にお腹が空くからついつい食べちゃうなんて人が多いと思います。
そんな人のために、今回は夜食を食べると太るのかどうかを解説しようと思います。
目次
夜遅い食事は太るの?
残念ながら夜遅い食事は太る原因になる可能性があります。
人間の体は昼間よりも夜の方が太りやすい状態になってしまうからです。
その、夜遅い時間の食事が太りやすくなってしまう原因は大きく分けて3つあります。
①基本的に夜は寝るだけで運動量が減るため
日中は学業、仕事、家事などみなさん色々と活動をしているので活動量・運動量が多いですが、夜は寝るだけなので活動量・運動量が減ってしまい消費エネルギー量も減ってしまいます。
なので、夜遅くに食事してすぐ睡眠をとってしまうと、食べた食事が余分なエネルギーとして脂肪になってしまいます。
②夜間は脂肪を溜め込みやすい
僕らの体内にはBmal1というたんぱく質があります。
このBmal1は脂肪細胞の中で脂肪酸・コレステロールの合成を活性化させる効果と脂肪酸の分解を抑制する効果があります。
簡単に言うと、Bmal1が多いときに食事をすると、普段よりも脂肪として蓄積されやすくなります。
午後9時〜午前2時がBmal1が1番多くなる時間と言われているので、この時間に食事をすると脂肪として蓄積されやすくなってしまいます。
③睡眠時間が短いと痩せにくい
夜食を食べる人は、睡眠時間が短い傾向にあります。
睡眠時間が短いとなぜ太りやすいかと言うと、「レプチン」と「グレリン」と呼ばれる2種類のホルモンのバランスが崩れるからです。
「レプチン」とは脂肪細胞から分泌される食欲を抑えてくれるホルモンです。
「グレリン」は胃で作られる食欲を増進させるホルモンです。
睡眠時間が短くなってしまうと、レプチンが減りグレリンが増えてしまいます。食欲を抑えるホルモンが減って、食欲を増進させるホルモンが増えるので食欲が増して太りやすくなってしまうんです。
夜遅い食事で太らない食べ方
太る原因や恐ろしさを知ったとしても、生活上どうしようもない人も居ますよね。
夜遅い食事で太ってしまう人は、食事の量とバランスを上手く調整できていない場合が多いです。
そんな人のために、夜遅い食事でも太らないコツを3つ紹介します。
①帰りが遅くなる場合は間食を挟む
帰りが遅くなってしまうのが分かっている場合は、17時〜19時くらいまでの時間に間食を摂るのも一つの手です。
夜お腹が空いていると爆食いしてしまうので、間食を挟むことによってそれを防ぎましょう!
この間食はおにぎりやサンドイッチでも良いのですが、できればプロテインバーのような高タンパクな食事を選ぶのがベストです。
食欲だけでなく、夜食での急激な血糖値の上昇も抑えられるので太りにくくなりますよ。
プロテインバーについて解説している記事があるので、どんなものが良いのか気になる人はぜひ参考にしてください。
プロテインバーを効果的に食べるタイミングを現役トレーナーが解説!
②野菜が多く温かいスープ物を食べる
夜お腹が空いていると丼ものやカレーなどの炭水化物をドカ食いしたくなりますよね?
夜遅い時間にそんな食事をとってしまうと寝ている間にみるみるうちに脂肪に変わっていってしまいます、、、
なので、出来るだけ野菜たっぷりで温かいスープや鍋物を食べるようにしましょう。
野菜で満腹感を得られますし、温かいものを食べることによって体の芯から温まって代謝が向上することも狙えますよ。
③チーズやヨーグルトなどの乳製品を食べる
チーズやヨーグルトは糖質が少ないので血糖値が上がりにくいです。血糖値が上がりにくい食べ物は太りにくいのでオススメです。
また、たんぱく質が含まれている物が多いので、前述した野菜スープなどと一緒に食べるとたんぱく質も補給できて太らない体を作る手助けをしてくれます。
ただ、チーズやヨーグルトには糖質や脂質が多い物も多いので、選ぶ際には裏の栄養成分表をしっかり見て太りにくい物を選ぶようにしましょう。
まとめ
夜遅い食事が太りやすいと言う事実はありますが、夜遅い時間にしか食事を取れない人が多いのも事実です。
夜食でも、食べるものによっては太りにくいので、しっかりと太りにくい食べ物を意識してデブ活にならないようにしていきましょう。
夜食になってしまうからといって、何も食べないのは太る原因になってしまうので絶対にNGです。
最初のうちは罪悪感があるかもしれませんが、夜遅くなってしまってもしっかり食事を摂って栄養摂取するようにしましょう。
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